Stellenanzeige
Für unser Restaurant in Lüneburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Assistent der Restaurantleitung / Erstkraft (m/w/d).
Du möchtest Verantwortung übernehmen und Gäste mit Service und Qualität begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Was wir Dir bieten:
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten
- Tagesgastronomie, an Wochenenden und Feiertagen haben wir frei
- Freundliches Betriebsklima
- Vergünstigte Speisen und Getränke
- Einkaufsrabatte für Sie und Ihre Familie
- Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV
Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Leitung und betriebswirtschaftlichen sowie administrativen Steuerung der Restaurantleitung
- Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes
- Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
- Personaleinsatzplanung und Führung der Teams
- Qualitäts- und Hygienemanagement
Das bringst Du mit:
- Erfahrungen aus vergleichbarer Position
- gastronomische Erstausbildung
- Führungserfahrungen in der System- oder Handelsgastronomie
- Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
- Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
- Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.