Stellenanzeige
Das COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport ist ein im Landhaus-Stil gebautes First-Class-Hotel mit 159 Zimmern in verschiedenen Kategorien, 12 Banketträumen, einem Fitness- sowie Pool- und Saunabereich.
Anstellungsart: Ausbildung
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
- abgeschlossene Schulausbildung
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- gepflegtes Erscheinungsbild
- idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronmie oder Hotellerie
- aufgeschlossenes, freundliches und zuvorkommendes Auftreten
- Freude im Umgang mit anderen Menschen
- handwerkliches und kreatives Geschick
- übertarifliche Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge
- Übernahme der gesamten Kosten für das HVV-Profi-Ticket
- Sodexo-Benefit-Pass: monatlicher € 40-Wertgutschein für teilnehmende Partnerbetriebe wie Tankstellen und Supermärkte
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (€ 500,00 bei Vertragsunterschrift und € 500,00 nach Bestehen der Probezeit)
- flache Hirachien und gute Aufstiegschancen
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Zwei Frei-Übernachtungen inklusive Frühstück pro Jahr für Sie selbst, Familie oder Freunde
- Urlaubsanspruch beginnt ab 26 Tagen und steigert sich analog des Tarifvertrages bis maximal 30 Tage
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung & Mitarbeitergetränke
- Geburtstagsessen im Restaurant HORIZON mit der Direktion und weiteren Geburtstagskindern
- kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz (auch während Ihres Urlaubs)
- Open door policy im Direktionsbüro
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld Staffelung je nach Betriebszugehörigkeit
- digitale Online Schulungen und Trainings
- Mitarbeitertarife in den weltweiten Marriotthotels
- 20 % Discount in allen F&B Bereichen der weltweiten Marriotthotels
- Vergünstigungen im Marriott Onlineshop von Partnerfirmen
