Gestalte die Produktwelt von morgen mit deinen Ideen für Fleisch, Wurstwaren und Gewürze.
Werde Trendsetter:in und sichere dir den besten Preis! 

Category Manager (*) Einkauf – Fleisch, Wurstware & Gewürze

• Abgeschlossene Ausbildung im Metzger- oder Fleischerhandwerk eventuell mit Weiterbildung zum Betriebswirt
• Erfahrung im F&B-Einkauf, Cost Control oder Category Management
• Gute Kenntnisse in den Warengruppen Fleisch-/Wurstwaren und Gewürze
• Analytisch stark und zahlenaffin
• Selbstständig, zielorientiert und nachhaltig
• Teamplayer:in mit Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
• Sicher in MS Office, besonders Excel und PowerPoint
• Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
• Sehr gutes Deutsch, gutes Englisch

• Verantwortung für den Zentraleinkauf von Fleisch-/Wurstwaren und Gewürze
• Mitwirkung bei Lieferantenausschreibungen und -auswahl
• Aufbau und Optimierung von Lieferantenbeziehungen
• Anbindung von Lieferanten ans Warenwirtschaftssystem
• Verhandlung von Preisen, Verträgen und Listungen, inkl. Jahresgesprächen
• Markt- und Wettbewerbsanalysen zu Sortiment, Preisen und Trends
• Identifikation von Innovationen und Entwicklung von Einkaufsstrategien
• Ergebnisverantwortung für die betreuten Warengruppen

• Hunde willkommen: Bring deinen Vierbeiner mit ins Büro
• Arbeitsmodell: 5 Tage Office in der Probezeit, danach 4+1 (1 Tag Homeoffice)
• Arbeitszeit: Kernzeit von 9:00 bis 15:30 Uhr
• Urlaub: 30 Tage Erholungsurlaub
• Sicherheit: Unbefristeter Vertrag bei einem etablierten Arbeitgeber (1.700 Mitarbeitende)
• Onboarding: Strukturierte Einarbeitung mit festen Ansprechpersonen
• Team & Struktur: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Aufgaben: Vielfältig, anspruchsvoll und mitgestaltbar
• Ausstattung: Moderner Laptop, ergonomische Arbeitsplätze
• Pausenräume: Kaffeebar & Juice Bar
• Umfeld: Stylische Meeting Points für kreativen Austausch