„Das Durchschnittliche gibt der Welt ihren Bestand - Das Außergewöhnliche ihren Wert“
(Oscar Wilde)
Diese Unternehmensphilosophie des Gründerpaares Dr. Rolf Lohbeck und Heidrun Lohbeck spiegelt seit 1978 die Motivation und Haltung der kleinen und exquisiten Hotelgruppe PRIVATHOTELS DR. LOHBECK.
Es ist eine Sache, eine Philosophie zu wählen – und eine völlig andere, sie auch zu leben. In den Hotels der PRIVATHOTELS DR LOHBECK wird diese Philosophie von jedem Mitarbeiter gelebt. Jeder ist sich bewusst, dass er an einem außergewöhnlichen Ort für den Gast tätig sein darf. Jeden Tag stellt sich der Mitarbeiter die Aufgabe: Ich möchte den Gast zum Stammgast machen!
Es ist nicht Snobismus dieses Leitmotiv gewählt zu haben – es ist Verpflichtung!
Daher sind auch alle Hotels im Familieneigentum und familiengeführt. Als Eigentümerfamilie stehen wir mit unserem Namen hinter den Leistungen unserer Häuser.
Zu den Privathotel Dr. Lohbeck gehören nur ausgesuchte und „handverlesene“ Hotels der vier- und fünf Sterne Kategorie. Kultivierter Hotelkomfort empfängt den Gast und gediegener und qualifizierter Service begleiten ihn unaufdringlich während seines Aufenthaltes.
Zur Vervollständigung unseres dynamischen Teams suchen wir ab sofort in Dauerstellung einen motivierten Chef de Partie, der sich als Teamplayer sieht und Lust auf eine kollegiale Brigade hat!
Chef de Partie (m/w/d)
Ihr Profil
Wir wünschen uns einen qualifizierten, engagierten Mitarbeiter, der kreativ seinen Posten beherrscht.
Die Küche und das Fährhaus stehen für Tradition! Individuelle Menüs und saisonale Karten bestimmen unser Angebot. Wir gehen nachhaltig mit den Produkten um und bereiten diese stets frisch zu.
Neben Klassikern und feinen Gerichten gibt es den Platz für Gerichte "außer der Reihe". Wir stehen für eine ehrliche Küche und kaufen bewußt ein. Wer diese Eigenschaften für sich mit "ja" beantworten kann, sollte sich bewerben.
Vorraussetzungen:
- Freude am Beruf und einer Frische-Küche
- ein Team-Player
- Kochen ist eine Leidenschaft
- Lust sich aktiv einzubringen in allen Belangen
Wir bieten
- eine gute Bezahlung
- eine 5-Tage-Woche
- einen unbefristeten Vertrag
- ein tolles Team mit eigenen Ideen
- Platz für Kreativität und Arbeitszeitplanung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Privathotels Dr. Lohbeck
- Mitarbeiterkonditionen in den Privathotels Dr. Lohbeck
- Mitarbeiterkonditionen über Personights
IHR NEUER ARBEITGEBER
Das traditionsreiche Seehotel Fährhaus erwartet Sie in einmaliger Lage direkt am Zwischenahner Meer. In wenigen Minuten erreichen Sie das idyllische Zentrum mit Boutiquen und Geschäften. Rund 380 Kilometer Wander- und Radwege durchs Moor und am Meer entlang warten darauf, von Ihnen nach dem Feierabend entdeckt zu werden. Sie möchten aber auch das spannende Stadtleben nicht missen? Die Nähe zur Universitätsstadt Oldenburg mit ihren zahlreichen Restaurant, Cafés und Geschäften lädt zu einem Ausflug ein.
Ihre Ansprechpartnerin Frau Hellwig und Team freuen sich über Ihre komplette, aussagekräftige schriftliche Bewerbung,- gerne per Email oder postalisch und nennen Sie uns Ihren Eintrittstermin sowie Ihre Gehaltsvorstellung.