Stellenanzeige
Ihre Aufgaben
- Planung und Organisation des Posten
- Zubereitung der Speisen für A-la-carte, Halbpension und Veranstaltungen
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Kreatives Gestalten von Buffets und Präsentationen
- Zusammenarbeit mit anderen Küchenbereichen zur reibungslosen Ablauforganisation
- Überwachung der Arbeitsabläufe und Sicherstellung eines effizienten Arbeitsprozesses
- Weiterentwicklung von Rezepturen und Speisekarten
- Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellent zubereitete Speise
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 1-3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Gardemanger oder in der kalten Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Kreativität in der Speisengestaltung
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherstellung von Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Kommunikationsstärke und professionelles Auftreten
- EU Bürger oder freier Zugang zum Arbeitsmarkt wird vorausgesetzt!
Das bieten wir Ihnen:
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
- Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
- Sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen
- Berücksichtigung von Frei- und Urlaubswünsche
- Elektronische Erfassung der Arbeitszeiten
- Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
- 1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag
Wichtiger Hinweis:
Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt. Nicht EU-Bürger müssen die bestehende Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis nachweisen. Sollten diese Nachweise nicht vorliegen, wird Ihre Bewerbung nicht bearbeitet / beantwortet. Wir bitten um Verständnis.
Applications without very good knowledge of the German language will not be considered! Non-EU citizens must provide proof of existing work and residence permits. If this evidence is not available, your application will not be processed/answered. Thank you for your understanding.
Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.