Stellenanzeige
Für unseren namhaften Kunden suchen wir im Rahmen der Direktvermittlung:
Ihre Aufgaben
* Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und die Koordination aller Abläufe
* Planung, Zubereitung und kreative Gestaltung von Speisen und Menüs
* Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
* Qualitäts- und Hygienekontrolle (HACCP)
* Warenbestellung, Lagerverwaltung und Kostenkontrolle
* Mitgestaltung bei der Speisekartenentwicklung und saisonalen Aktionen
* Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Service-Team
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
* Leidenschaft für hochwertige, frische Küche und kreative Gerichte
* Organisationstalent und Teamführungsfähigkeit
* Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Entscheidungsstärke
* Wirtschaftliches Denken und Erfahrung im Wareneinsatzmanagement
* Kommunikationsfreude und kooperativer Führungsstil
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, kreativen Gastronomiebetrieb
* Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
* Selbstständiges Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
* Ein motiviertes, kollegiales Team mit flachen Hierarchien
* Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung
* Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten
(a) Alle Mensche
Ihre Aufgaben
* Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und die Koordination aller Abläufe
* Planung, Zubereitung und kreative Gestaltung von Speisen und Menüs
* Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
* Qualitäts- und Hygienekontrolle (HACCP)
* Warenbestellung, Lagerverwaltung und Kostenkontrolle
* Mitgestaltung bei der Speisekartenentwicklung und saisonalen Aktionen
* Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Service-Team
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
* Leidenschaft für hochwertige, frische Küche und kreative Gerichte
* Organisationstalent und Teamführungsfähigkeit
* Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Entscheidungsstärke
* Wirtschaftliches Denken und Erfahrung im Wareneinsatzmanagement
* Kommunikationsfreude und kooperativer Führungsstil
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, kreativen Gastronomiebetrieb
* Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
* Selbstständiges Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
* Ein motiviertes, kollegiales Team mit flachen Hierarchien
* Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung
* Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten
(a) Alle Mensche