Perfekt Gastro GmbH & Co. KG

Wir sind die Perfekt Gastro GmbH & Co. KG - Betriebsgesellschaft Berlin Mitte. Wir betreiben das "Alt- Berliner Wirtshaus im Nikolaiviertel", das "Berliner Kartoffelhaus" (ehem. Kartoffelhaus No1) und "BOLTE'S Berliner Steakhaus". Wir haben uns als Ziel gesetzt, gute und ansprechende Gastronomie rund um die Berliner Küche anzubieten. Egal ob die traditionelle Küche oder neue Konzepte, wir legen Wert auf Frische und Qualität. Unsere Küchenleiter erarbeiten ständig neue Ideen, um unsere Küchen stetig voran zu bringen. Sie sollen spüren, dass hinter jedem Gericht eine Person steht, welche seine individuellen Erfahrungen und Empfindungen in die Zubereitung mit einbringt.
Hierbei leben wir vor allem nach der Devise: "Wir sind alle ein Team und sitzen im gleichen Boot!" - Es sollen sich alle mit einbringen und ihre Ideen äußern. Somit arbeiten alle an dem großen Ganzen zusammen, was uns hilft, uns ständig zu verbessern.
Dies setzt sich auch beim Service fort.
Wir möchten Ihren Aufenthalt bei uns zu einem schönen Erlebnis machen. Hier sind unsere Servicekräfte und deren Leitungen gefragt. Mit Liebe zum Detail und immer das Wohle des Gastes vor Augen, versuchen Sie alles, um all Ihre Wünsche zu erfüllen.
Und nebenbei gesagt - unser gesamtes Personal lebt mit einer großen Berufsehre. Ihr Wohl steht bei uns im Mittelpunkt. 
 
Und das werden Sie spüren.