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Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit der L8 Hotelmanagement GmbH und der IU Internationalen Hochschule (IU). Im Dualen myStudium – akkreditiert als duales Fernstudium - sammelst Du Deine Praxiserfahrung im Unternehmen und lernst die Theorie zu 100 % virtuell, ergänzt durch optionale digitale Begleitveranstaltungen.

B&B HOTELS steht für komfortable, moderne und bezahlbare Übernachtungen in zentraler Lage. Auch in Erlangen erwartet Dich ein innovatives Hotelkonzept mit digitalem Check-in, hochwertiger Ausstattung und einem klaren Fokus auf Qualität und Effizienz. Als wachsendes Unternehmen mit mehreren geplanten Standorten bietet B&B attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.

Werde auch Du Teil unseres Teams und starte bei uns zum 1. Oktober 2026.


Beim Praxispartner - L8 Hotelmanagement GmbH:

  • Du musst keine Studiengebühren zahlen – das übernehmen wir von der L8 Hotelmanagement GmbH für Dich!
  • Dich erwartet ein monatliches Gehalt von 433 € bis 733 € brutto
  • Du profitierst von Vergünstigungen
  • Du hast flexible Arbeitszeiten
  • Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
  • Du hast Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
  • Deutschlandticket, Sachbezüge bei guter Leistung

Bei der IU - Virtueller Campus:

  • Staatlich anerkannter Abschluss: Starte mit einem vollwertigen, anerkannten Hochschulabschluss beruflich durch
  • Flexibles Studieren: Lerne ortsunabhängig – ob zuhause oder unterwegs. Du bestimmst Dein Tempo
  • Digitaler Austausch: Vernetze Dich online mit Kommiliton:innen und Dozierenden
  • Innovative Plattformen: Du lernst eigenständig auf myCampus mit innovativen Lernmaterialien und dem KI‑Lernassistenten Syntea
  • Rabatte: Du profitierst von attraktiven Rabatten bei UNiDAYS, Spotify, 25hours Hotels und weiteren Partnern der IU

  • Du unterstützt aktiv im operativen Tagesgeschäft im Gastronomiebereich und übernimmst Verantwortung in der Personalplanung sowie Teamorganisation
  • Du wirkst bei der Organisation interner Abläufe mit und planst Mitarbeitereinsätze zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
  • Du erhältst Einblicke in Controlling und Administration, unterstützt bei der Kostenkontrolle und übernimmst administrative Aufgaben
  • Du hilfst bei der Planung und Durchführung von Events sowie im Catering und bringst Dich im Marketing und Vertrieb aktiv ein

  • Starte Dein Studium an der IU mit (Fach-)Abitur, einem qualifizierten Berufsabschluss oder als staatl. gepr. Techniker:in/Betriebswirt:in
  • Du kannst Deutsch-Kenntnisse gemäß Sprachniveau B2 nachweisen
  • Du hast Interesse an Gastronomie, Organisation und wirtschaftlichen Abläufen
  • Du bist teamfähig und zuverlässig
  • Serviceorientiertes Auftreten und Eigeninitiative zeichnen Dich aus

Karriereaussichten:

Du hast sehr gute Übernahmechancen mit Entwicklungsmöglichkeiten zur Betriebsleitung. Aktuell bestehen mehrere Standorte (u. a. Bayreuth & Erlangen-Süd), weitere Hotels sind bereits in Planung.


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