Im Moxy Bochum, einem der angesagtesten Spots der Stadt, kombinieren wir urbanen Lifestyle mit kreativer Gastronomie. Mit neuen Konzepten, coolen Gästen und außergewöhnlichen Kooperationen starten wir in die nächste Runde – und wir suchen einen talentierten Koch/Köchin (m/w/d), der mit uns gemeinsam die nächste kulinarische Stufe erreicht! Werde Teil unseres Teams und gestalte die gastronomische Zukunft an einem der aufregendsten Orte Bochums mit.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Vor- und Zubereitung von Speisen über den gesamten Tag
- Betreuung des Frühstücksbuffets
- Vorbereitung von Snacks und Kaffeepausen für Meetings & Events
- Zubereitung kleiner Gerichte für den Bar- und Loungebereich
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle und Lagerung von Waren
- Mitarbeit bei der Planung von Mise en Place und Abläufen
- Reinigung und Pflege des Küchenbereichs
- Zusammenarbeit mit dem Service- und Eventteam
- Unterstützung bei besonderen Veranstaltungen und Aktionen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für frische, kreative Küche
- Teamplayer mit positiver Arbeitseinstellung
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Freundliches und gastorientiertes Auftreten
- Belastbarkeit in einem lebhaften Hotelumfeld
- Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein und Sinn für Sauberkeit und Hygiene
- Offenheit für neue Konzepte und kulinarische Trends
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Ein Arbeitsplatz im stylishen Ambiente des Moxy Bochum
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Ein kreatives Gastro-Projekt mit großer Reichweite & Community-Effekt
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Faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten, gute Stimmung
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Möglichkeit, Teil von Content-Produktionen und Events zu sein
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Access zu exklusiven Marriott-Benefits: Weltweite Employee Rates und Friends & Family Rates
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Kein 08/15-Restaurant – hier passiert wirklich was
