Galeria Markthalle bietet bundesweit anspruchsvollen Kunden Waren für den täglichen Bedarf sowie Feinkost für besondere Gelegenheiten
Unser freundliches, motiviertes Team überzeugt mit Fachkompetenz und Kundenorientierung.
Jetzt suchen wir Verstärkung:
Marktleiter m/w/d für unsere Degustation in Düsseldorf
In Vollzeit/Teilzeit möglich/ Arbeitseinsatz im Rahmen der Öffnungszeiten des Warenhauses
DAS ERWARTET DICH BEI UNS:
- Ein super Arbeitsklima mit einer Kommunikation auf "Augenhöhe"
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnung des Warenhauses
- Dienstpläne mit geregelten Arbeitszeiten
- Entsprechendes Gehalt und attraktive Sozialleistungen
- Unternehmenskultur, geprägt durch Wertschätzung und Vertrauen
- Möglichkeit der persönlichen und fachlichen Weiterbildung
Deine Aufgaben
- Kreation der Speisen sowie die dazugehörige Arbeitsvorbereitung
- Einhaltung aller für seinen Einsatzbereich geltenden gesetzlichen Bestimmungen
- Erstellung von Rezepturen
- Zubereiten und Kochen vor den Augen unserer Gäste
- Aufbau einer optimalen und verkaufsfördernden Warenpräsentation
- Warenbeschaffung aus dem Verkauf
- Erfassung der Waren zur Umlagerung
- Aussprache von Essensempfehlungen gegenüber den Gästen
- Aufnahme der Kundenbestellungen
- Servieren der Speisen
- bedarfs- und zeitgerechte Disposition
- korrekte Preisauszeichnung
- Sicherstellung des reibungslosen und inventursicheren Kassiervorgangs im Feinschmecker-Treff
Deine Voraussetzungen
- Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist von Vorteil
- Quereinsteiger: Auch Quereinsteiger wie angelernte Köche/Beiköche sind willkommen und werden gerne eingelernt
- Erfahrungen und Kenntnisse: Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung im o.g. Bereich
- Zuverlässigkeit: Sie agieren verantwortungsbewusst, sind belastbar und besitzen Teamgeist
Bist du interessiert? Dann bewerbe Dich direkt jetzt!