Stellenanzeige
Arbeitgeber: Regierungspräsidium Darmstadt
Einsatzort: 64283 Darmstadt
Wir suchen ab sofort, zunächst befristet für 2 Jahre, am Standort Hasselroth für die Hessische Fördereinrichtung für junge Zugewanderte des Dezernates II 25 eine / einen
Koch/Köchin oder Hauswirtschaftsleiterin/Hauswirtschaftsleiter in Teilzeit (max. 30 Wochenarbeitsstunden)
Von Arbeitsschutz über Fördereinrichtung Hasselroth bis Zooaufsicht. Die Aufgaben der Regierungspräsidien sind so vielfältig wie das tägliche Miteinander. Dabei werden unterschiedlichste Interessen aus öffentlicher, sozialer, ökologischer und wirtschaftlicher Sicht berücksichtigt. Damit diese Leistungen für die Menschen, die Umwelt und die Wirtschaft im Regierungsbezirk Darmstadt weiterhin engagiert und zuverlässig erbracht werden, brauchen wir Sie!
- Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten für derzeit ca. 40 junge Erwachsene
- Sie erstellen einen gesunden und abwechslungsreichen Speiseplan, der die Wünsche der Bewohnerinnen und Bewohner nach Möglichkeit berücksichtigt
- Sie organisieren den Einkauf und die Vorratshaltung zur Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung des Budgets
- Sie sorgen für einen hygienischen Küchenbetrieb
- Dreijährige Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf mit Bezug zum Küchenbetrieb (z. B. Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin)
- Freude am Kochen und am Umgang mit jungen Menschen
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie ist von Vorteil
- Kenntnisse über Lebensmittelhygiene, Produkt- und Lebensmittelkenntnisse sind erforderlich
- Kenntnisse in Bezug auf Küchenausstattung, Reinigungsmittel sowie im Bereich der Arbeitssicherheit werden vorausgesetzt
