Stellenanzeige

Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz-Laubenheim suchen wir einen stellvertretenden Küchenchef Gardemanger m/w/d. 

Deine Aufgaben:


  • komplette Organisation und Abwicklung des Küchenbereichs
  • Sicherstellen eines einwandfreien Ablaufs in der Küche 
  • aktives Mitarbeiten in der Küche - selbst Posten kochen
  • Warenkommissionierung und Lagerung 
  • Führung des Teams
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter 
  • Einhaltung der aktuellen Hygienestandards 

Das bringst Du mit:


  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • einschlägige Berufserfahrung
  • selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
  • hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
  • gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi

Wir bieten Dir:


  • übertarifliche Bezahlung
  • Parkplatz direkt vor der Tür
  • kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
  • zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
  • Schulungen